Mimose da mangiare a modo mio 

Per la festa della donna ho deciso di preparare delle mimose da mangiare , così ho preparato la "zuppa imperiale ", che si può gustare con il brodo , minestrone , insalate . È una ricetta veloce e facile .

INGREDIRNTI : 

  • 8/10 uova a seconda della grandezza io ne ho usate 8 perché erano grandi le mie 
  • 120 g di burro fuso 
  • 160 g di grana grattugiato 
  • un pizzico di noce moscata 
  • 160 g di farina 
  • un pizzico di sale 

Mescolate tutto all'interno di una ciotola io lo faccio a mano così intanto mi alleno anche ..😊voi se preferite potete usare il frullatore ad immersione . Adagiate tutto su una teglia con carta da forno e infornate a 180 gradi per 12 minuti circa . 

Tagliate a cubetti il tutto nella misura che preferite . Io divido i cubetti, li metto  in sacchetti e li congelo.  

Quando faccio il brodo o il minestrone butto i cubetti all'interno ancora congelati . 

 Buona festa delle donne a tutte e ricordatevi non esistono donne brutte ma solo pigre . 

Rispondi